泉州

泉州是千年前已知世界最繁忙的海港。马可·波罗称之"刺桐城"（Zayton），与亚历山大港齐名。2021 年联合国教科文组织把这一点从记载写进了清单——"泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心"列入《世界遗产名录》，涵盖22 处独立遗产点：寺、清真寺、桥、窑、铁冶、市舶司、海神祠——一整张 10–14 世纪全球贸易网络的物证。

让泉州至今仍是"活的"而非"博物馆式"的原因，是这一切一直被持续使用着。清净寺（1009 年）仍是穆斯林礼拜场所。开元寺（686 年）仍有僧人常住。南音——UNESCO 非遗，常被称为"中国最古老的活态音乐"——仍在老城茶馆里每晚上演。蟳埔渔家女仍戴着祖母辈的簪花围——只不过现在门口还排着一队等着体验的小红书一代游客。

抵达（2026）：福厦高铁泉州站——厦门北 25 分钟、福州 50 分钟、莆田 30 分钟。泉州晋江机场（JJN）位于城南 15 公里，适合省外航班。

节奏：2 天走完老城核心＋一个 UNESCO 点；3 天加入蟳埔、清源山、崇武；4＋ 天可到安溪（铁观音故乡）或德化（中国白瓷之都）。